東京都新宿区にて、1971年宮中晩餐会のメニュー表をお譲りいただきました


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東京都新宿区にて、1971年宮中晩餐会のメニュー表をお譲りいただきました。

誠にありがとうございました。

 

kyuchubansankai menu 1

kyuchubansankai menu 2

 

金潜紙に書かれたメニューは、

・ツバメの巣のコンソメ

・カマスのムスリーヌ

・子羊のロースト、さやいんげんバター炒め添え

・マスカットのパフェ

・モカ

 

飲み物

プイィ・フュメ・ドゥ・ラドゥセット 1970年

シャトー・タルボ 1964年

ドン・ペリニヨン 1964年

(誤訳であった場合は何卒ご容赦ください:ase1:

 

はぁぁ、美しい盛り付けでさぞかし。。。。

お腹がグーッと鳴りました。

 

byキョーコ

 


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